Empreinte environnementale
Un château engagé pour le bio et la biodiversité …
Biodiversité
La biodiversité est dans notre nature !
Beaucoup de propriétés viticoles mettent en place des actions de restauration de la biodiversité. Au Château de Montalbret nous avons eu la chance de ne jamais l’avoir vue baisser. En effet, chacune de nos parcelles est soit bordée d’une haie ou soit en lisière d’un bois. Cependant, dans une recherche permanente d’amélioration, nous avons placé un peu partout dans notre vignoble des hôtels à insectes, nichoirs à oiseaux et nichoirs à chauves-souris.
Quelques arbres fruitiers, dont un magnifique cerisier de 70 ans, trônent fièrement au milieu de certaines de nos parcelles. Comme Monsieur Jourdain qui faisait de la prose sans le savoir, peut-être pratiquons-nous l’agroforesterie sans nous en rendre compte…
Au fond du vin se cache une âme
Théodora de Banville
HVE 3 et BIO : En route pour le BIO
Une démarche naturelle vers le Bio
La certification HVE3 qui a pour but l’amélioration de la biodiversité, la baisse de l’utilisation des produits phytosanitaires et la bonne gestion de l’eau a été pour nous une simple formalité.
Cette certification, nous a permis de nous améliorer, d’affiner nos méthodes, de continuer à apprendre. Plus qu’une simple certification, cela a été pour nous une véritable source de progrès et nous dirigé de manière évidente vers l’agriculture biologique.
Nous avons donc entamé notre conversion vers l’agriculture biologique ! Cette conversion, plus qu’une fin en soi est finalement la continuité de notre action depuis quelques décennies.