Château de Montalbret

Un vin d’exception

Cette cuvée d’exception tire sa matière première des plus anciennes vignes du vignoble, datant de 1960. 

Souhaitant protéger ce patrimoine, un choix s’est imposé, celui de revenir à des procédés ancestraux et ainsi de recourir à l’attraction équine. Ce mariage réussi entre le travail de l’homme et celui de l’animal permet de hisser les vins du Château de Montalbret à la hauteur des plus grands.

En 2016, j’ai voulu faire une cuvée sans concession, faire le vin que j’avais envie de faire, sans tenir compte de la mode ou des standards du moment. Une cuvée pour moi, juste 2 barriques pas plus.

Si le résultat me plaisait, il a plu également à ma fiancée.

Elle m’a convaincu de recommencer les années suivantes et c’est ainsi qu’est née la cuvée qui porte son nom !